橙子怎麼樣存放

橙子怎麼樣存放？橙子中含有很維生素，多吃橙子對我們健康是有好處的。那麼對於愛吃橙子的朋友來說，買大袋橙子回傢，橙子怎麼樣存放？

橙子怎麼樣存放

1、橙子怎麼樣存放

隻要儲存環境不惡劣,橙子還比較耐存耐放的水果,經實驗證明臍橙的最長保鮮期可以達到6個月。

實際生活中可以放置3-5個月常溫放置。不宜暴曬或冷凍,南方天氣較暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方較冷,不宜放置室外。

適宜放在溫度5℃-10℃冷藏,每個橙子之音留適當距離,於通風陰涼處存放,如要長期存放可置於冰箱中。但如有發黴現象,要將發黴果盡快丟棄,否則極容易感染其它橙子。

去找點兒小蘇打(不用太多),把它用水溶解瞭,用蘇打水把橙子一個一個洗一遍,這樣拿出橙子自然涼幹橘子外的水,使蘇打水在橙子外形成保護膜,然後,把它們放到塑料袋裡,最後,把袋子封口,一定要封住瞭。千萬不要讓空氣進入袋子。這樣橙子的保存就會延長很長時間,放上三個月沒有什麼問題的。

2、橙子怎樣挑選

看大小別買個太大的橙子,“高身橙,扁身柑,光身桔”,高身的橙子味甜。並不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。

捏皮：皮捏起來有彈性的好吃,皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性,而表皮較硬的橙子則口感不佳,購買時捏一下橙子,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。

彈性：用手指輕壓果皮,彈性好,說明皮層較薄,果心大,果肉飽滿。彈性差,說明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。

重量：同等大小的橙子,較重的好吃,這種方法適合很多種水果的挑選,因為同樣大小的水果,較重的一個說明含水量較高,吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。

3、橙子的食用禁忌

吃橙子先後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸引。

橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒無害。

不要用橙皮泡水飲用,由於橙皮上一般都市有保鮮劑,很難用水洗凈。

橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等征兆。

橙子與豬肉不宜同食:橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生惡心、腹痛等癥狀。

橙子忌與檳榔同食,檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等感化。

橙子的吃法

水果/蔬菜沙拉

簡單一點的當然是水果沙拉,不過沙拉醬的熱量可是相當高的,如果想要減肥的話,建議就不要沙拉醬啦~橙子因為它的酸甜口味,所以也可以搭配,作為蔬菜沙拉中調味哦。

橙子醬

橙子可以單獨做成橙子醬,吃吐司或者其他面包的時候搭配起來,口感好的不要不要的。

橙香三明治

橙香番茄三明治可是看著就食欲大增啊,吐司的小麥香味,外表酥脆,內裡松軟,加上橙子和番茄的酸甜味道,美味又營養。

鮮橙蒸水蛋

這道香港甜品非常適合追求健康的人們,既富含大量的維生素,熱量又不高,簡直是沒有更贊的瞭!隻要將蛋液加糖再加等量的橙汁充分攪打均勻後篩入到空的橙子皮容器,蒸15分鐘,再燜幾分鐘就好啦,非常簡單。

水晶橙子凍

酸爽的橙子變成晶瑩的果凍,更適合小朋友哦,魚膠粉10g與30ml溫水混合至完全溶化後倒入榨好的鮮橙汁中,再加入綿白糖,攪拌均勻成果凍液,倒入到1/2大小的橙子皮容器中,冷藏1個小時就可以啦。

橙汁山藥

橙汁山藥的做法簡單到你想象不到~山藥煮熟後,倒入榨好的橙汁中,浸泡兩個小時後山藥就會變色啦。

橙香瑪德琳

做點橙香瑪德琳也很不錯,強烈推薦,超好吃的呢,喜歡的親們可以試試。

吃橙子有什麼好處

增強身體抵抗力

鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。

加快腸道蠕動

橙子中含有豐富的纖維素及果膠,對於加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,盡快排出體內的有害物質。

防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病癥,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。

降低膽結石患病幾率

橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對於他們來說,常吃橙子還有一個非常驚喜的好處,就是降低膽結石的發病幾率。

健脾溫胃

橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。