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滋陰健脾養肝的中成藥
時間:2019-11-28 21:32:31 來源:網絡投稿
編輯:中醫
滋陰健脾養肝的中成藥種類還是非常繁多,最常見的就是猴頭菇、黃芪和黨參等,這些中藥材如果是放在一起燉雞湯喝就會使得身體變得更加好一些,不至於讓自己的身體一直都處在亞健康的狀態,還會讓消化不良的情況得到很好的緩解,甚至是番木瓜這種食物都是可以達到這樣的功效和作用。
木瓜鯇魚尾湯
用料: 番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法: 木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效: 番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。 番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克, 母雞1隻(約750克), 黃芪、 黨參、 大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓幹凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把 母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的 黃芪、黨參、 大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名 猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
黨參補中益氣,益血生津。
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