晚上喝紅酒能減肥嗎

減肥是每個女人畢生的追求，各種減肥方法層出不窮，喝紅酒就是一種。到底晚上喝紅酒能減肥嗎？小編在查遍資料後，可以給大傢解答晚上喝紅酒能減肥嗎這個問題，一起來看吧。

二、紅酒如何儲存

1. 恒溫酒櫃儲存2. 定制酒櫃3. 短期儲存

三、怎樣挑選紅酒

1. 看品類2. 看外觀3. 看香氣、口感

晚上喝紅酒能減肥嗎

1、晚上喝紅酒能減肥嗎

紅酒對減肥的作用非常之小 喝太多會讓人長胖。首先我們要瞭解一下人為什麼會長胖除瞭疾病性原因,大多數人的肥胖都是因為吃入的熱量大於消耗的熱量,多餘的熱量慢慢地在身體裡累積成瞭脂肪。所以,要想減肥應該要同時控制吃入的熱量,同時還要增加消耗的熱量。

純正的紅酒所含的熱量比較低,少量飲用和肥胖並沒有直接關系。但是現在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒,而是采用多種原料調配、勾兌成的,這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分,熱量自然會比較高,也就容易發胖。

2、紅酒的好處

2.1、有助消化的作用

在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。

2.2、紅酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。

3、喝紅酒的禁忌

3.1、忌與海鮮搭伴

一般而言,紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,可以讓你的消化更“順暢”。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時,則會嚴重破壞海鮮的口味,而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。

3.2、忌“海”量飲用

專傢認為,飲用紅葡萄酒,每次以50～100毫升為宜,每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出,喝適量的酒,死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%,但若超過此限,死亡率卻不減反增,飲酒過度是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因。

紅酒如何儲存

1、恒溫酒櫃儲存

用恒溫儲酒設備-電子恒溫酒櫃儲存紅酒是一種比較科學合理的儲酒方式,因為它滿足瞭紅酒保存的幾個特性:溫度條件、濕度條件、照明條件、通風條件等,一個酒櫃能儲存的紅酒數量從20多支到幾百支不等,適合酒店、傢庭、會所、別墅等采用。

2、定制酒櫃

酒櫃當然實木的是比較好的,很多人都會選擇這樣的酒櫃,看起來比較的上檔次,並且還會是非常好的,也能盛放很多的酒,這樣一來大傢就可以把自己喜歡的酒放起來瞭,並且這個酒櫃還能起到美觀的作用。所以這就是很多人都會選擇酒櫃的原因瞭。

3、短期儲存

葡萄酒打開後遇到空氣就會開始氧化。剛打開的酒是需要氧氣的,比如說酒倒入杯子時,我們還要晃動酒杯,以便與空氣充分接觸,使酒散發出更濃鬱的香氣。然而葡萄酒和空氣接觸時間長瞭,就會導致葡萄酒氧化,酒的美味也會失去大部分。如果開瓶後一次喝不完,傢裡又沒有專門抽真空的酒具,最好就用軟木塞封住瓶口,原來的木塞顛倒過來,一般都是可以塞進瓶子來封口的。

怎樣挑選紅酒

1、看品類

比如,按葡萄酒中含糖量分類,可分幹、半幹、半甜、甜四種。幹葡萄酒飲用時覺不出甜味,酸味明顯;半幹葡萄酒飲用時有微甜感;半甜葡萄酒飲用時有甘甜、爽順感;甜葡萄酒飲用時有輕微的甜醉感。

2、看外觀

葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度,流得越慢,酒質越好。把酒杯側斜45度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結合部能出現不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經過期瞭。

3、看香氣、口感

直至真正入口時,才可以感受到紅酒的質感、味道和層次。優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然後味道會豐富起來;酒香會令你有回味感,而且在口腔內久久未能散去,同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應該也是舒暢愉悅,各種香味細膩。