啤酒能解渴嗎
二、喝啤酒有哪些好處三、喝啤酒有哪些壞處
啤酒能解渴嗎
1、啤酒能解渴嗎
冰鎮的啤酒,入口時的確有一種涼爽的感覺,但是一瓶或一聽喝完後,照樣會使人感覺口幹咽燥、全身發熱。運動鍛煉後,人體出汗較多,消耗也大,易疲乏,如果不斷地喝啤酒,由酒精造成的熱感也會持續不斷,達不到給身體解熱的目的。
啤酒中熱能的主要來源是酒精而不是糖。盡管吸收很快,但酒精中的能量僅在肝臟而不在肌肉中代謝,所以,啤酒並不能為肌肉工作補充消耗的能源。另一方面,啤酒中的酒精刺激腎臟產生尿,加速體內水分的丟失而加重脫水,有研究表明,飲啤酒後的4小時內,機體因水分丟失可減輕3%的體重。如果運動後,尤其是大運動量的運動鍛煉後馬上喝啤酒,則可能加重運動後的脫水現象,所以啤酒不能解渴。
2、啤酒的主要成份
啤酒是以大麥芽為主要原料,大米為淀粉類輔料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有CO,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
3、喝啤酒的禁忌
忌飲用過量,忌大汗之後飲用;忌與烈性酒同飲;忌飲生物造成的渾濁啤酒;忌飲變質、變色啤酒;忌飲用熱水瓶貯存的啤酒;忌飲冷凍啤酒;忌啤酒兌汽水飲用;忌用啤酒送服藥品;忌消化系統病患者飲用;忌飲用時同吃醃熏食品;忌空腹多飲冰鎮啤酒;忌運動後飲啤酒;忌食海鮮飲啤酒,導致痛風;喝啤酒會影響男性生育能力。
喝啤酒有哪些好處
1、保護心臟。適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。
2、有益大腦和記憶。參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。
3、預防2型糖尿病。每天適度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。
4、有益腎臟健康。每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。
5、加速鍛煉後恢復。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養,同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
6、提升自信。飲用啤酒後,參試者表示,自己更加自信。
7、預防白內障。每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,預防白內障。
8、降低血壓。適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
9、抗擊感染。每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,抗擊感染。
10、預防骨折。每天喝兩杯啤酒的參試者,骨密度會增加4.5%,但超過兩杯則會導致骨密度降低5.2%。
喝啤酒有哪些壞處
1、啤酒心,過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
2、啤酒肚,由於啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,形成“啤酒肚”。
3、結石和痛風,釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風癥。
4、胃腸炎,大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
5、癌癥,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
6、鉛中毒,啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆癥。
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