甜酒煮湯圓怎麼做

甜酒煮湯圓怎麼做？甜酒湯圓是一種非常受歡迎的小吃，不僅美味可口，價格也十分親民，很多人會選擇在傢制作。那麼，甜酒煮湯圓怎麼做？下面，就由小編為你解答吧。

甜酒煮湯圓怎麼做

1、甜酒煮湯圓怎麼做

原料:雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。

做法:一鍋水開後開始煮湯圓;另一鍋放小半碗水,開後放半碗甜酒,開後把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開後,把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入,加湯煮開後即可;10分鐘即可搞定。

2、孕婦晚上可以吃湯圓嗎

孕婦晚上最好不要吃湯圓,湯圓的主要成分是糯米,糯米在胃裡的消化時間很長,腸胃不好的人吃瞭還很容易泛酸,也會加重胃腸道負擔。晚上孕媽咪們最好不要吃湯圓,吃完後也不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺。 健康小貼士:準媽媽們如果晚上覺得餓的話,可以可以補充蛋白質含量較高的食物,可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅幹,也可以煮雞蛋吃。另外,儲備芝麻糊、藕粉、餅幹、面包之類的幹糧是很重要的,當然水果也是必不可少的,比如蘋果。

3、孕婦吃湯圓註意事項

3.1、如果吃湯圓,最好是熱著吃,冷後更難消化。湯圓柔軟,要吃得慢一點,避免燙傷,也要避免油脂過多難消化。

3.2、潰瘍病患者最好不要吃湯圓,吃湯圓可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

水果湯圓怎麼做

原料:湯圓一袋、火龍果半個、草莓三個 蘿蜜、芒果一個、蜂蜜 、淀粉。

做法:將芒果切丁。火龍果切丁。菠蘿蜜切丁,其他食材切好備用。水沸騰後加入湯圓,大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面,中途要用鏟子輕輕的推動鍋底,以防粘鍋。將一勺淀粉用清水調開,倒入後用勺子攪拌,再次煮開即可關火,加淀粉是讓湯汁看上去濃稠些,若煮的湯圓多就不要加淀粉水瞭。等鍋內的湯稍涼時,再將水果丁倒入,這樣能保持水果的鮮,若在很燙的溫度加入水果,那水果會被燙酸的,口感就沒那麼的新鮮瞭。

小貼士:這款‘水果湯圓’是一傢餐館的招牌甜品,清爽不膩口,吃的時候碗裡加一勺蜂蜜,味道會更好。但是湯圓不宜做早餐。糯米的特點是黏性高,加入新鮮的水果一起吃,就會起到解膩助消化的作用,水果的纖維成分可以加快身體的代謝功能,這樣才更利於健康!吃過湯圓,可以馬上去散步,雖然不能消耗很多熱量,但對身體還是有一定好處的。

吃湯圓有什麼好處

1、吃湯圓有滋補禦寒的好處

湯圓的原料是糯米。中醫認為,糯米味甘、性溫,能補養人體正氣,起滋補禦寒的作用,因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的治療效果。

2、吃湯圓有補脾益氣的好處

《本草綱目》中指出,湯圓的主要原料糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。目前天氣乍暖還寒,吃湯圓能滋補虧損的胃氣。

3、吃湯圓有補足氣血的好處

湯圓由糯米精制而成,糯米能幫助人體補中益氣,人吃瞭後會周身發熱,吃湯圓有補足氣血的好處。湯圓由糯米制作而成,吃湯圓有利於緩解妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等癥狀。

4、吃湯圓有防氣虛乏力的作用

專傢介紹,多吃糯米能預防氣虛、乏力。糯米制成酒後,有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效,很多地方流行產婦吃糯米酒就是這個道理。