生蠔怎麼做湯
二、男人吃生蠔的幾大益處三、生蠔的食譜推薦
生蠔怎麼做湯
1、生蠔怎麼做湯
主要食材:
生蠔300克。
其他食材:食鹽、蔥、橄欖油、胡椒粉、香菜適量。
做法步驟:
先把生蠔清洗幹凈,去掉表面的泥污。
鍋裡註入適量清水放入生蠔,大火燒開,生蠔撈出備用。
熱鍋加少量橄欖油,薑絲爆香,加入大蔥翻炒。
加入適量清水煮沸,倒入生蠔煮沸即可。
2、生蠔怎麼洗最幹凈
最簡單的辦法,就是帶上膠皮手套用刷子刷,那殼很鋒利,用開水煮,殼打開後馬上撈出,不然就老瞭,如果想吃生的就要帶著手套那小刀撬,蘸醬料或芥末吃。吃不瞭就冰在冰箱,生熟都行,也可以做湯喝。
或者是先在溶有小蘇打粉的熱水中浸泡,泡軟瞭不僅容易洗幹凈而且能去掉生蠔的異味,洗好後用清水漂洗一下就可以瞭。或者去殼,放些油,抓洗,然後沖洗,可以放面粉、蔥、鹽、雞蛋,煎著吃,盡量別生吃。
如果買的是新鮮的生蠔肉,裡面往往混有破碎的生蠔殼或其他雜質,隻要在其中滴入適量的植物油,就比較容易清洗幹凈瞭。
3、小孩可以吃生蠔嗎
三歲以下的孩子盡量不要吃生蠔沒因為會對於孩子嬌嫩的腸胃造成一定的負擔,甚至還會引起腹瀉。
另外生蠔是形成人體中精子的重要營養成分,可以促進荷爾蒙的分泌,孩子吃多瞭容易造成早熟的癥狀。
男人吃生蠔的幾大益處
1、維持男性生殖系統
健康生蠔含大量的鋅。鋅是維持男性生殖體系康健的重要營養,缺鋅的男性容難導致性功效降落、前列腺肥大。
2、提高性能力
蠔和所有海產貝類一樣,含有豐富的荷爾蒙,可補血兼提高男性的性能力,治療男性陽痿,並對胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用。
3、緩解工作壓力
生蠔含有糖本。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力,那氣力來自於生蠔外的糖本。人類吃生蠔後,糖本會蘊藏於肝外為身體提供能量,糖解肝病患者的疲勞狀況,對男人來說,糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。
4、預防骨質疏松
生蠔肉中含有豐富的鈣質,遇上胃酸後成易於吸收的可溶性鈣質,對預防治療骨疏松有奇效。
5、控制血壓、提高免疫力
生蠔含有牛磺酸。牛磺酸具促進機體免疫,心凈,控制血壓升高,調理血脂和保肝利膽的作用。那些功用都是當代男性所必要的。
生蠔的食譜推薦
1、剁椒蒜蓉烤生蠔
做法:將生蠔洗趕緊後取出生蠔肉,將泡好的粉絲放入貝殼裡,然後將生蠔肉放到上面。將蒜碎、剁椒、薑末、蔥末、生抽、鮑魚汁、食用油和白醋攪拌均勻澆在生蠔肉放入烤箱,25分鐘之後即可。
功效:剁椒蒜蓉烤生蠔味道鮮美,無腥味,可以提高人體免疫力,並且有舒緩人體疲勞的功效。
2、紫菜浸生蠔
做法:紫菜泡幹凈後瀝水備用,燒一鍋開水,將生蠔洗幹凈後放入鍋裡煮,加入生薑,然後加紫菜和胡椒粉,出鍋前加入香菜和幾滴香油即可。
功效:女生生理期時服用紫菜浸生蠔可以補充經期流失的鐵,並且可以改善缺鐵性貧血,恢復元氣。
3、生蠔炒韭菜
做法:將韭菜處理幹凈之後切成段備用,生蠔泡水後切成三段。鍋裡加入油,油熱後加入香蔥和生蠔翻炒,然後加入適量料酒和韭菜,炒熟即可。
功效:生蠔炒韭菜可以促進精子的發育,提升性功能,同時可以治療女性的缺鐵性貧血。
生蠔中含有豐富的營養物質,可以為人體提供豐富的蛋白質、鋅、鐵等,老少皆宜,可以治療多種疾病,提高人體免疫力,但是生蠔卻和很多食物不能一起食用,大傢要切忌。
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