嬰兒缺鐵性貧血的食療方法

　　嬰兒缺鐵性貧血

　　媽媽們應該要在平常生活的飲食中要註意一下嬰幼兒缺鐵性貧血的食療方法，這樣才能夠緩解寶寶貧血的問題。下面是關於嬰幼兒缺鐵性貧血的相關食療方法，被這一問題困擾的寶爸寶媽們可以進來看看。

　　[食療藥膳]

　　1.豬血炒紫菜：豬血印克，紫菜300克(泡好)，同放入鐵鍋炒熟吃。

　　2.黃芪雞汁粥：黃芪30克，母雞1隻(1000克)，粳米100克，將母雞宰殺去毛及內臟(切塊)，和黃芪放入鍋加水煮成濃湯，用此濃湯和粳米煮粥，調味食用。

　　3.紅參圓肉粥：紅參10克(切片)，圓肉15克，粳米100克，同煮粥食用。

　　4、豬血菠菜湯

　　[組方]新鮮菠菜500克，豬血250克，鹽、味素 適量。

　　[做法]：菠菜洗凈，用開水燙一下，切段。豬血洗凈，切小塊先放入鍋鐵鍋內加水煮開，然後加入菠菜一起煮湯，熟後根據個人口味調味。每日或隔日一次，連服2―3次。

　　[功效]豬血價廉物美，每100克含鐵高達45毫克，堪稱“養血之王”。中醫認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補鐵養血之功效。（）