2017-02-07 11:02:18
杏仁粉的功效與作用
杏仁粉還具有潤肺助消化等很不哩水的效果。大傢在食用杏仁粉的過程中能夠極好的養護咱們的身體,這的確是一種受很多人喜歡的食物。並且杏仁粉給小孩子喝的話還能彌補鈣鐵等微量元素。
杏仁粉是杏制品的一種,由杏仁研磨加工而來。 歷史溯源 史學傢普遍認為,杏和棗是種植歷史最長的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成“杏奶”,作為提神飲品,或是作為其他食物的調味原料。有人認為,喝酒之前吃點杏仁,不容易醉倒,更不會一醉不醒。法國女作傢科萊特在作品中寫道:“別吃太多杏仁,它們有豐胸之功效。” 營養成分與功效 杏仁粉含有49%的杏仁油,其主要成分為油酸與亞油酸。
杏仁粉還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素和鈣、鎂、磷、鐵等多種礦物質,不含可致高血壓的膽固醇和鈉;並富含大量有助消化和降低膽固醇含量的膳食纖維素,一把杏仁(20-25粒約重28克)含有的膳食纖維與一個柳丁或蘋果等量;杏仁粉還含有天然的抗癌活性物質苦杏仁甙。
由於杏仁粉是單不飽和脂肪酸的來源,就是俗稱的“好脂肪”,所以可以產生醫學上常說的“假溫飽”,堅持服用可以起到明顯的瘦身效果,對心臟的健康也很有利,很好地發揮瞭抗衰老作用。(東方IC)