鐵觀音是紅茶還是綠茶?

2017-02-18 11:01:18

  鐵觀音是紅茶還是綠茶?

  1、綠茶和烏龍茶(鐵觀音)的區別

  綠茶是指采取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、幹燥等典型工藝,其制成品的色澤,沖泡後的茶湯較多的保存瞭鮮茶葉的綠色主調。 鐵觀音是經過曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘幹9道工序制作而成的半發酵茶。又稱是青茶。所以綠茶和鐵觀音是不一樣的,一定要分清。

  2、紅茶和綠茶的區別

  紅茶是經過發酵。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、幹燥等典型工藝過程精制而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。(普洱茶熟茶是褐紅色,不是紅茶) 綠茶即不發酵茶。 綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、幹燥等典型工藝過程制成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。 鐵觀音並不屬於綠茶和紅茶,確切的來說鐵觀音是屬於烏龍茶。

  瞭解到烏龍茶,紅茶,綠茶的區別,你是不是對茶有瞭更深的瞭解。鐵觀音是一種味道比較淡的烏龍茶,喝茶就是怡情舒心的東西,生活中喝喝可以培養情操,養成一個高尚的不一樣的性格。不妨不同種類的茶都試試吧!  鐵觀音是紅茶還是綠茶

  1、綠茶和烏龍茶(鐵觀音)的區別

  綠茶是指采取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、幹燥等典型工藝,其制成品的色澤,沖泡後的茶湯較多的保存瞭鮮茶葉的綠色主調。 鐵觀音是經過曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘幹9道工序制作而成的半發酵茶。又稱是青茶。所以綠茶和鐵觀音是不一樣的,一定要分清。

  2、紅茶和綠茶的區別

  紅茶是經過發酵。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、幹燥等典型工藝過程精制而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。(普洱茶熟茶是褐紅色,不是紅茶) 綠茶即不發酵茶。 綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、幹燥等典型工藝過程制成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。 鐵觀音並不屬於綠茶和紅茶,確切的來說鐵觀音是屬於烏龍茶。

  瞭解到烏龍茶,紅茶,綠茶的區別,你是不是對茶有瞭更深的瞭解。鐵觀音是一種味道比較淡的烏龍茶,喝茶就是怡情舒心的東西,生活中喝喝可以培養情操,養成一個高尚的不一樣的性格。不妨不同種類的茶都試試吧!(東方IC)