產婦鴿子湯的做法 月子湯

　　產婦鴿子湯的做法

　　鴿子請人處理好，如果食量小可以吃半隻。

　　用料酒浸泡鴿子20分鐘左右。如果你有耐心，可以給料酒裡的小鴿子按摩一下。使肉質松弛，料酒去腥。開水鍋，熱水焯一下。去除浮油，血沫，臟東西。(鴿子的愫子要請人處理幹凈，有毒素)

　　上砂鍋。砂鍋處理肉類有非常卓越的效果，不但保留肉類的營養和鮮美，更可以持續保溫。清水，把蔥，薑，小鴿子扔進去。大火轉中火20-30分鐘。

　　小貼士：

　　半隻也不哩水。產後多喝鴿子湯，有利於刀口愈合。鴿子湯在其他湯的前面。先愈合刀口再喝下奶的湯。（東方IC）