2017-04-07 11:00:29
羊肉冬瓜湯的做法
制作步驟：
1.冬瓜去皮去瓤切成薄片。
2.鍋中放少許油燒熱，炒香蔥薑絲。
3.加入適量水燒開。水沸後加入冬瓜片。
4.加入適量鹽，高湯精或雞精調味。
5.水再次沸騰後，加入羊肉片。
6.再加入適量枸杞。
7.當湯再次煮沸，羊肉變白時，加入少許蔥花關火。
8.加入適量胡椒粉調味，少許芝麻油攪勻出鍋即可（東方IC）