經期可以喝優酪乳 嗎？經期喝優酪乳 的註意事項

　　經期可以喝優酪乳 嗎？經期喝優酪乳 的註意事項

　　女性在經期應該慎喝優酪乳 。優酪乳 本身對月經是沒有影響的，但因為優酪乳 一般都是冷藏保存的，月經期間女性應避免辛辣刺激及生冷食物，所以應慎喝優酪乳 。即使要喝，也不能直接喝剛出冰櫃 中取出的冰凍優酪乳 。

　　優酪乳 一般人群均可食用。優酪乳 適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良，腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血癥，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者食用;適宜癌癥患者，尤其是消化道癌癥病人食用;適宜皮膚幹燥之人食用，也可作為美容食品食用;女性長期適量飲用酸牛奶，可使皮膚滋潤、細膩、有光澤。

　　但胃酸過多之人，則不宜多吃優酪乳 ;胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝優酪乳 。經期的女性，也要慎喝優酪乳 。

　　經期應該怎樣喝優酪乳

　　由於在月經期間女性不能吃生冷食物，因此女性如果想喝優酪乳 的話，最好將優酪乳 在常溫下放置一段時間，待優酪乳 不冰瞭才喝，這樣就不會對身體造成傷害，還能有效補充營養。但註意不要將優酪乳 加熱喝，以免優酪乳 中的活性乳酸菌被殺死，營養成分被削弱。

　　另外，還要註意優酪乳 的選擇。目前市場上常見的兩種優酪乳 制品，一種是由鮮牛奶添加兩種菌類後，發酵制成的古早 優酪乳 ;另一種是在前者發酵的基礎上，又添加瞭另外兩種乳酸菌類的益生菌優酪乳 ，其在標識上通常有“益生菌”字樣。益生菌優酪乳 必須含有活性乳酸菌，這種優酪乳 除瞭具有乳酸菌發酵過程中產生的一系列有益人體的代謝產物外，其含有的活性乳酸菌，還有利於調節人體腸道微生態的平衡。

　　古早 優酪乳 是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的優酪乳 也是有營養價值的，因為在乳酸菌發酵過程中，消耗掉瞭乳糖，產生一系列的代謝產物如維生素類、酶類等，這些代謝產物對人體都是有益處的。女性可根據自身需求，選擇合適自己的優酪乳 產品。

　　經期喝優酪乳 的註意事項

　　女性在月經期間可以將優酪乳 放至常溫後喝，優酪乳 對女性身體健康十分有好處。但喝優酪乳 時要註意以下幾點：

　　1、優酪乳 宜飯後喝，空腹大量飲用優酪乳 不利健康。在通常狀況下，人體胃液的PH值在1-3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合優酪乳 中活性乳酸菌的生長。隻有當胃部PH值比較高時，才能讓優酪乳 中的乳酸菌充分生長，從而有利於人體健康。因此，飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，這時喝優酪乳 ，對吸收其中的營養最有利。

　　此外，如果在空腹狀態下飲用優酪乳 ，很容易刺激胃腸道排空，優酪乳 中的營養來不及被徹底消化吸收就已排出。而飯後喝優酪乳 則可減少刺激，讓優酪乳 在胃中被慢慢吸收。

　　2、晚上喝優酪乳 補鈣效果更好。優酪乳 是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝優酪乳 好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，優酪乳 中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。但晚上喝完優酪乳 後一定要及時刷牙，否則優酪乳 中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。

　　3、優酪乳 不能加熱喝。優酪乳 一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉淀，優酪乳 特有的口味和口感都會消失。優酪乳 最有價值的東西就是優酪乳 裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把優酪乳 進行加熱處理，優酪乳 中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，因此飲用優酪乳 不能加熱。經期女性喝優酪乳 ，最好在常溫下放置一段時候後再喝。（）