油桃上火嗎？油桃會不會上火？

　　油桃上火嗎 油桃會不會上火？

　　答案是肯定的。油桃上火，所以不能多吃。油桃吃多瞭，容易讓人上火，生瘡癤，尤其是內熱偏盛的人吃油桃過多這種現象更明顯。油桃吃法也很多，可以作為新鮮水果吃，也能加工成罐頭、桃幹、桃果脯等。喜歡吃油桃又怕上火的，就可以吃桃果脯，吃桃果脯不會那麼容易上火。

　　油桃果醬的做法

　　原料：油桃、白糖、檸檬。

　　做法：

　　1、將油桃逐個用水果專用洗潔精搓洗幹凈。

　　2、洗幹凈的油桃控幹水份後用小刀剔出桃核，果肉切成小塊。

　　3、將切好的油桃及白糖一起倒入鍋中，攪拌均勻，此時感覺稍幹沒有湯汁。

　　4、開火後隨著溫度的提高，果汁及糖液即會慢慢的釋出，沸騰後關火靜置放涼。

　　5、待稍涼後將油桃及釋出的汁液倒入攪拌機中，打成果泥，喜歡果粒的稍打即可不要太碎。(沒有攪拌機的，第二步再切小點即可)。

　　6、將打好的果泥重新倒入鍋中大火沸騰後用中火熬，期間要不停地攪動。

　　7、當熬到湯汁較少稍顯濃稠，加入擠好的檸檬汁。

　　8、繼續中火熬煮，不斷地攪拌待10分鐘左右後，美味的油桃就熬好瞭。

　　9、稍放置一會兒，不太燙時趁熱裝入瓶中。（）