2017-04-29 11:00:58
冰糖梨水的做法
1.豐水梨洗凈切小塊，不必去皮
2.鍋裡接水燒開，放入切好的梨，大火燒開後，轉中小火煮20分鐘左右
3.放入冰糖，攪拌下至冰糖溶化即可
烹飪技巧
1、梨不必削皮，因為梨皮也有清心潤肺，降火生津的功效。
2、冰糖有很多人用結晶塊的那種大塊冰糖，我們傢隻是習慣用這種小粒的，請按個人習慣和喜好來放置，亦可在梨水煮好後淋入蜂蜜。
3、梨水趁熱溫服。（）