2017-01-18 11:00:38
喝啤酒的好處
啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經，促進消化。
護血管：適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風。啤酒含有酒精，而酒精對活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進血循環。
降低糖尿病風險：糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。輕度飲酒習慣可幫助保護來自開發中國傢 的2型糖尿病患者。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
提高認知能力：適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風險較低。
使骨骼強壯：啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。
保持活力：每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由於啤酒起到瞭起到預防冠心病和中風的作用。
感覺更健康：喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感覺也更好。
充饑：啤酒有一個比較好聽的名字，叫做“液體面包”，因為啤酒的來源加工品是麥芽，所以啤酒具有充饑的功能。
能夠讓你睡得安穩：沒錯，您沒看錯，雖然啤酒可以提神，但是如果睡前三四個小時喝一點的話，有科學表明是有利於睡眠的。但記住，千萬別酗酒。
補充人體營養：啤酒含有很多的營養物質，適量的喝一點，有益人體健康。
喝啤酒的壞處
為啤酒的酒精含量雖然不高，一旦過量，酒精絕對量增加，就會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織，增加腎臟的負擔，心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
常喝啤酒容易使人上癮：經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性，從而酗酒，最終危害自身的健康。
常喝啤酒容易發胖：導致出現啤酒肚，最終使自己的外形扣分。
酗酒容易壯膽：膽大則會亂性，亂性則可能會做一些違法亂紀的事情。
肝硬化：啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。
啤酒性心病：啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時，還會使心肌功能減弱，引起心動過速，加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔。
致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
酒精性腦病：後期酒精成癮者將患上酒精性腦病，小腦失去平衡作用，使人出現走路不穩、幻聽幻視等癥狀。此時，病人的生命已很危險，肝臟失去解毒功能，100%肝硬化。
啤酒過敏：一些人飲啤酒後發生喉頭水腫、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等癥狀，這是一種由於啤酒引起的過敏反應，近些年來出現瞭發病率增高的趨勢。
不適宜喝啤酒的人群
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人；
肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；
心腦血管疾病患者和孕婦；
對酒精過敏的人，有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現過敏性皮疹，這類人慎喝。嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
喝啤酒怎麼喝才健康？
有人認為，啤酒是“液體面包”，營養價值高而酒精含量低，多喝點不會有什麼危害。這是許多人的誤解。因為啤酒終屬酒類，一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量。
成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時酒和泡沫都處於最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。冰鎮啤酒應適量飲用，不宜與醃熏食品共餐。（東方IC）