2017-02-04 11:03:23
黑木耳紅棗湯
1.先將豬裡脊肉洗凈切成絲。
2.將黑木耳泡發後去掉根部,洗凈,也切成粗絲;棗洗凈切成兩半,去掉棗核。
3.鍋中放水,把豬裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中。
4.加料酒,用大火燒開,再轉小火煮20分鐘5.用勺撇去湯表面的浮沫,然後加鹽調味即可。