高血壓飲食的註意事項

　　高血壓飲食

　　首先，鈉鹽是高血壓患者應該提高警惕的物質之一。由於鈉鹽可顯著升高血壓以及高血壓的發病風險，因此世界衛生組織推薦每日應少於6克的鈉鹽攝入，所有高血壓患者均應采取各種措施，高血壓的飲食中盡可能減少鈉鹽的攝入量。黑人、老年人對鹽的減少更敏感。僅限鹽量，在2個月內血壓即可下降。

　　現在北京地區攝鹽量最多，15-18g/日。在烹調方面註意少用鹽和醬油，少吃咸菜等醃制食品。每日攝入6g鹽即可滿足基本生理需要。因此，鹽量應少於10g/日。

　　其次，如果你不想繼續忍受高血壓帶給你的困擾和恐懼，那麼在你舉起酒杯想要不醉不歸的時刻就做下思想鬥爭吧，因為，究竟是高血壓的死敵。根據研究表明減少飲酒4-6周，血壓可下降。但每日1兩紅葡萄酒可達到調脂的作用。

　　最後，是否很多高血壓患者會想當然的以為身體攝入總熱量越高體質越好?答案是否定的。勞動強度是會隨著年齡的變化而發生變化的。成年高血壓病人每日總熱量低於1200大卡，其中蛋白質20%，脂肪25%，碳水化合物55%。早、中、晚熱量分配為40%、40%、20%。少吃甜食，不吃油炸、煙熏燒烤的食品及巧克力，多吃堿性食物中的金屬元素可生成堿性氧化物，與二氧化碳結合生成各種碳酸鹽由尿中排出，使體內保持酸堿平衡。（東方IC）