2017-04-15 11:02:53
墨魚湯的做法 墨魚湯怎麼做？
食材
主料
700g墨魚
100g五花肉
配料
適量鹽
適量料酒
適量蔥
適量薑
適量胡椒粉
方法/步驟
準備食材
五花肉洗凈切片
墨魚去內臟，剝去外皮，切花刀塊.
取燒鍋，放適量水，加薑片，蔥絲
放入五花肉，加料酒.
大火煮開，小火15分鐘。
放入墨魚，大火煮開
撇去浮末，小火燉15分鐘
加鹽煮2分鐘
10加胡椒粉，蔥花即可。（）