2017-04-18 11:01:07
優酪乳 的制作方法
1.準備牛奶、優酪乳 。
2.將塑膠 容器用開水消毒1分鐘。水倒幹凈，倒入牛奶。
3.倒入優酪乳 。
4.用筷子攪拌均勻後。
5.將蓋好的容器放入優酪乳 機中，蓋好上蓋。接通電源，綠燈亮，說明開始工作，約8小時即可。冬天再加2-3小時。
6.可以打開看，象豆腐花奶白粘稠就好瞭，取出塑膠 容器放冰櫃 。
小貼士
1.做好優酪乳 直接放冰櫃 冷藏，不讓優酪乳 再發酵，並且隨時飲用。
2 飲用時加入白糖，再加入水果或飲料等，調勻即可飲用。
3.當然也可以用雙歧桿菌做菌種。配比：1克雙歧桿菌粉+1000ML牛奶。（東方IC）