涼拌海帶的做法 一學就會

2017-04-27 11:00:49

  涼拌海帶絲的做法

  1.準備食材。

  2.幹海帶用水洗凈表層鹽末,用水泡發,中途多換幾次水。

  3.將海帶切成寸段。

  4.用熱水焯兩三分鐘後撈出瀝水備用。

  5.味極鮮,芝麻油、鹽、涼拌醋調成碗汁。

  6.胡蘿卜切成絲。

  7.將海帶絲,胡蘿卜絲,紅椒絲放在一起。

  8.鍋中加入花椒,蔥薑絲炸出香味。

  9.鏟出棄之不用。

  10.將炸好的油,趁熱倒入菜中。

  11.將調好的碗汁倒入菜中。

  12.拌勻後,撒熟芝麻食用。()