蜜棗的熱量是多少？

　　蜜棗的熱量是多少？

　　蜜棗中含有豐富的維生素和人體需要的元素，蜜棗對人體還有補血的作用，隻要大傢懂得利用好蜜棗的話，在生活中是很有幫助的。它的熱量不多，隻要大傢懂得適當的食用就是一種好食物。

　　1個蜜棗(6.0克)19大卡。

　　標準(100克)321大卡。

　　營養價值

　　1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

　　2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少瞭，結石形成的機率幾率 也就隨之減少。

　　3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

　　4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

　　5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。

　　6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

　　食用效果

　　棗味甘、性平，入脾、胃經。

　　有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效。

　　用於治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用;本品甘溫益氣，質潤養血，味甘又能緩和藥性，用於氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。

　　1. 養血安神

　　適於血虛面色萎黃及心失所養、血虛臟躁者。

　　2. 補中益氣

　　用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證。

　　3. 緩和藥性

　　與祛邪藥配伍，可緩其毒烈之性，以護正氣。

　　蜜棗怎麼吃？

　　蜜棗核桃羹

　　做法

　　蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝幹水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。

　　此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。

　　核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭發好處較多。此外，其他堅果、魚類和粗糧對頭發也有很多好處。

　　提醒：盡量不用吹風機吹頭發，以免更幹。

　　川貝母蜜棗瘦肉湯

　　川貝母蜜棗瘦肉湯，既可以滋陰補虛，又可以潤肺止咳，很適合秋冬幹燥季節飲用哦!

　　材料

　　排骨320克、川貝母80克、蜜棗10 粒、薑2片、熱水1500毫升。

　　作法

　　1 將川貝母泡水約10分鐘;將蜜棗沖洗好備用。

　　2 將排骨洗凈後氽燙，再撈出備用。

　　3 將所有材料放入燉盅裡，加入熱水，放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時，再加鹽調味即可。

　　功能

　　止咳、清肺、滋潤、纖體。

　　特點：調節機能，潤肺止咳。

　　川貝母蜜棗瘦肉湯的做法您學會瞭嗎?如果傢人正在受咳嗽的困擾的話，就趕快煲制這款湯給他喝吧!（）