蜂蜜柚子茶怎麼做?蜂蜜柚子茶做法

2016-10-15 11:02:27

  蜂蜜柚子茶怎麼做

  蜂蜜柚子茶材料:

  1、柚子;2、冰糖(柚子重量的1/5左右);3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);4、清水幾茶匙

  蜂蜜柚子茶做法:

  1、柚子清洗幹凈,再放在溫水裡泡十分鐘左右,取出;

  2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;

  3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;

  4、把整理好的柚子放入幹凈無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質感略透明即可,離火冷卻;

  5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;

  6、把成品倒入密封玻璃瓶內,放入冰櫃 保存。()