天麻的吃法 新鮮天麻的吃法有哪些?

　　天麻的吃法

　　天麻是“治風之良藥”。因為它具有鎮肝息風和定驚的作用，所以用於治療風疾上擾的眩暈，頭風頭痛，肢體麻木，言語不利等。最近日本更在臨床研究中發現，天麻對治療老年性癡呆有效，能改善患者口齒不清和面無表情的癥狀。這也許與天麻能改善腦部血液流通有關。天麻的另一鮮為人知的功能是它的補益功能。新鮮天麻的吃法有以下幾種常見菜譜：

　　天麻蒸雞蛋

　　功效：對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

　　配方制作：天麻粉6克，雞蛋1個。將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉放鍋裡隔水蒸。

　　用法：早晚各食服一次，1 0天為1個療程。停服2天再服，連服3個療程。

　　天麻、枸杞煮豬腦

　　功效：對腦震蕩後遺癥所導致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。

　　配方制作：鮮天麻1 00克，枸杞子15克，豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時，放入洗凈的豬腦煮熟後食用。

　　用法：每日一次食，或隔日一次也可。 （東方IC）