香菇雞肉粥怎麼做不錯吃?

2017-02-06 11:02:58

  香菇雞肉粥

  材料:

  大米、雞胸肉、香菇、青菜、食用油、蔥、鹽、醬油各適量。

  做法:

  1、將大米淘凈。

  2、香菇用溫水泡軟剁碎。

  3、雞胸肉剁成泥。

  4、青萊,蔥切碎。

  5、油鍋熱後,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒,滴入少許醬油炒入味。

  6、把洗凈的大米下入鍋中翻炒,使之均勻地與香菇、雞肉等混合。

  7、再加入適量地清水於鍋中,加蓋文火熬煮成粥。

  8、待熟透後再放入青菜,放少許鹽調味即可出鍋。(東方IC)