2017-03-17 11:00:40
洋蔥炒蛋
1準備好所有食材。
2把洋蔥洗凈，切成細條。
3雞蛋磕進碗中。加入適量的料酒打散。
4鍋中註油，燒熱下入蛋液炒散盛出備用。
5鍋中留底油，加入泡椒。倒入洋蔥絲煸炒。煸炒至洋蔥絲透明。 加入少量的醬油。煸炒均勻。
6倒入炒好的雞蛋。 翻炒均勻後加入鹽調味即可。（東方IC）