2017-04-06 11:00:32
墨西哥雞肉卷怎麼做？
這是做小餅的面團。
取一小塊，雙手把它揉圓再壓平。
然後把面片放到一片塑膠 佈上用手掌慢慢把它壓薄，壓圓。
制作面餅的大姐竟然都不用搟面杖。
然後把薄餅放到在平底鍋稍微一煎。
正宗的墨西哥肉卷不僅有雞肉的，蝦肉、蟹肉、牛肉餡、蔬菜統統都可以卷進小餅吃。
第一次吃這種現場制作的肉卷，我還是選擇吃雞肉的。（東方IC）