2017-04-08 11:03:14
蓮藕怎麼做不錯吃？
1蓮藕去皮切成約0.5cm厚的片
2在小碗中將雞蛋，面粉和生粉混合
3隔水高火蒸6分鐘直到南瓜變軟全熟
4讓南瓜冷卻5分鐘，然後用匙羹背壓成泥
5小心地將一勺南瓜泥放在兩片蓮藕之間
6用刷子在蓮藕兩面刷上雞蛋糊
7將準備好的蓮藕放入油鑊中用中火煎至雙面金黃
8加入適量鹽調味，即成
9香酥蓮藕南瓜夾（東方IC）