韭菜炒魷魚 營養價值高

2017-04-26 11:02:23

  韭菜炒魷魚

  我們可以用魷魚來炒韭菜,韭菜可是非常常見的一種蔬菜,韭菜不但可以食用而且還能藥用,常吃韭菜能夠起到壯陽和補腎的功效,而且韭菜還能保護我們的皮膚。

  韭菜炒魷魚做法一:

  材料

  韭菜·魷魚·薑·鹽·糖

  做法

  1、將韭菜洗凈切成寸斷,魷魚去皮,去掉眼睛,去骨,洗凈切成條,薑切片。

  2、鍋中放油,放入薑片,放入魷魚,放上糖,魷魚變白放上韭菜,鹽,翻炒兩下。出鍋即可。

  韭菜炒魷魚做法二:

  材料

  主料:新鮮小魷魚1磅,韭菜150克。

  調料:鹽適量,醬油3克,香油少許。

  做法

  1.鮮魷魚剖開,先切段,再切成粗條,放入滾水中,快速燙一下,撈出;韭菜切段。

  2.油燒熱,放入韭菜段,加鹽快炒,沿鍋邊灑一點水,炒到韭菜味道散出來時,放入鮮魷魚,倒入醬油和香油,炒勻即可。()