亞麻籽油的功效 活性居首

　　亞麻籽油的功效

　　1. 降血脂，降血壓，預防心腦血管疾病

　　1)預防心腦血管病，改變血小板膜流動性，從而改變血小板對刺激的反應性及血小板表面受體的數目。因此，能有效防止血栓的形成。 2)降血脂，α-亞麻酸的代謝產物對血脂代謝有溫和的調節作用 3)降低臨界性高血壓，α-亞麻酸的代謝產物可以擴張血管，增強血管彈性，從而起到降壓作用。

　　2. 調節痛風及風濕類風濕

　　亞麻籽油中富含的亞麻酸可透過使尿酸合成減少，不易沉淀在關節部位，不發生炎癥而起到預防痛風、減少痛風發作頻率和程度的作用。

　　3. 抗癌功效

　　在癌細胞的擴散過程中，α-亞麻酸封鎖 癌細胞粘連在器官組織的基底膜上，封鎖 溶解基底膜的膠原酶的產生，使癌細胞無法滲透進器官組織中。

　　4. 抑制血栓性疾病，預防心肌梗塞和腦梗塞

　　ω-3和α—亞麻酸能明顯抑制血小板聚集能(P<0.02)同時抑制瞭血清素的遊離能。（）