中國文化與中國人

前記：感謝你分享易中天先生的這篇講稿，易中天講“中國文化和中國人”，說得真是太逗瞭！文章比較長，分成2頁。

正文：

我今天要講的是：“中國文化與中國人”。為什麼要講這個呢？道理很簡單。因為我們都是中國人，都生活在中國文化的環境和氛圍之中，我們的所作所為，生存發展都是與這個文化密切相關的。如果不瞭解中國文化，我們就不能瞭解自己；我們不瞭解自己，就很難把自己的事情做得更好。

一、什麼是文化

那麼我們馬上要面臨的一個問題就是：什麼是文化，或者說，什麼是中國文化。當然，要回答“什麼是中國文化”這個問題，我們首先要弄清什麼是文化。那麼什麼是文化呢？文化學上關於“文化”的定義大約有兩三百條，今天下午如果我來講這些定義的話，恐怕要走掉三分之二的聽眾，我還是來講一個故事吧。有四個人去咖啡廳喝咖啡，發現杯子裡有一個蒼蠅。第一個發現的是英國人，他站起來，掏出錢包，抽出一張鈔票，壓在杯子下面，就走人瞭。為什麼呢？因為咖啡裡有蒼蠅是不能喝的，他肯定也很憤怒，但他是紳士，不能發怒，於是就用付錢但不喝咖啡的方式來表示抗議。第二個發現的是日本人，他勃然大怒，“八格牙魯！”再把服務員叫來：“你的什麼的幹活!蒼蠅的有!你們懂不懂管理啊，還想發展？”很是憤怒.因為日本人做事很精致很到位，不允許出現這種狀況的。第三個發現的是美國人，他笑瞭，用手指一勾，把那個服務員叫瞭過來：“不錯啊，咖啡裡還有蒼蠅啊，不過在我們美國咖啡不是這樣上的，我們是先端上來一杯咖啡，再端上來一罐牛奶，再端上來一小碟方糖，再端上來一小碟蒼蠅，我們想放多少放多少。”美國人有幽默感，他用這種方式表示抗議。我就要提出一個問題瞭，如果是中國人呢？中國人會說：“去!把你們領導找來!”這是什麼不同，這就是文化的不同。

中國人是有事找領導，美國人有事找律師。比方說，兩個人在路上車子相撞瞭。他們是不會吵架的，雙方會走下車來，相互交換一下名片，然後說，請找我的律師。因為美國是一個法治國傢，它的文化就是法治文化。雖然他們也不喜歡律師，美國人對於律師是一個矛盾的態度。美國有一個笑話，一對年輕人上瞭天堂相愛瞭，然後他們去找上帝：“上帝啊，我們想結婚。”上帝對他們說：“這個事情很好辦，一個星期以後會有一個牧師上天堂，他可以為你們主持婚禮。”一個月之後，年輕人又來找上帝，上帝啊，我們要離婚。上帝說，這就難辦瞭，天知道什麼時候才會有律師上天堂呢!這個笑話說明美國人不喜歡律師，但是又離不開律師。因為他們是法治國傢，講究任何事情通過法律的途徑來解決。但是咖啡裡有一個蒼蠅的事情實在不值得去找一個律師來，那麼就調侃兩句服務員也就算瞭。這說明咖啡裡有蒼蠅這件事任何人都要憤怒的，但是表達憤怒，提出抗議的方式是不同的。

因此，我們就發現，文化和方式是有關系的，或者準確地說，文化就是人類生存和發展的方式。不同時代、不同民族的人，有不同的生存和發展方式。包括交際方式、包括各種方式，由此構成瞭不同的文化，比方說西方人見面hello，你好，握手，如果關系親密的可以擁抱。中國人見面會寒暄，"久仰""久違瞭"，這就是不同的方式。又比方說，西方人吃飯用刀叉，中國人吃飯用筷子，這也是不同的方式。但是，如果我們把這些方式放在一起比較一下，就會發現這些方式背後有些共同的東西。比方說，這兩種方式就體現出西方人和中國人不同的性格，西方人性格外向，中國人性格內向，所以，西方人伸出手去握別人的手，中國人伸出手去握自己的手；西方人用刀用叉，都是進攻型的，中國人用筷子是向內用力的。一個是交際方式，一個是進餐方式，在這兩個不搭界的方式中，我們發現瞭其共同的東西。這說明瞭在許多具體的文化方式之上，還有一個更重要的方式，一個方式的方式，一個總的方式，這個我們就稱之為“文化的思想內核”。

二、中國文化和西方文化的思想內核

由此又引出一個問題，中國文化的思想內核是什麼？我還是來講故事，有一位先生在臺 灣一傢公司做公關經理，負責接待各國各方來的客戶。有一天，來瞭兩個美國人，老板就對 這位公關經理說：“小吳啊，請兩位美國客人吃個飯吧。”中國人的習慣是客人來瞭要接風，客人走瞭要餞行。老板沒有時間，就安排公關經理去請一下，可小吳想，三個人怎麼吃呢，點菜也不方便。於是，他就再叫瞭五個同事，八個人正好一桌。到瞭餐廳，服務員把菜單遞上來瞭，公關經理馬上把菜單傳給美國人，請他們點菜。其中一個美國人在美國唐人街吃過中餐的，很內行，他打開菜單一看。哎，芙蓉雞片，OK，點瞭。然後，再傳給另一個美國人，而那個人從來沒有吃過中餐，看都看不懂。於是，小吳接過菜單，讓同事們一人點一個。最後，菜單又傳到那個美國人手裡，他還是不會點，於是，小吳說：“還缺個湯，要不你就點個榨菜肉絲湯吧。”OK!這美國人欣然應允。第一個上來的是芙蓉雞片，那個點菜的美國人認識的，就把這道菜端在自己面前，說瞭聲“sorry”，就開吃瞭。主人傻眼瞭，思忖道：“要不我們也像他一樣，誰點的菜誰吃”。結果，大傢吃瞭自己點的菜。最後上來瞭一大盆榨菜肉絲湯，主人這時候也說不清楚瞭，不知該如何解釋，這位美國人硬著頭皮喝下瞭榨菜肉絲湯。我覺得，從這個故事中可以看出兩種文化不同的不同思想內核，中國文化的思想內核是群體意識，西方文化的思想內核是個體意識。怎麼講？點菜吃飯在西方人看來是個人的事，所以，每個人是自己點，自己吃。甚至他們在約會時也是各點各的菜，各吃各的飯，各買各的單。而在中國人這裡，一旦聚在一起吃飯就是大傢的事情，是群體的事情，個人點的菜是給大傢點的，上菜以後也是大傢吃的，當然，最後誰請客誰買單，但如果是哥幾個聚會，大傢就會搶著買單，不分你我，不分彼此才顯得親熱，要不就不聚在一起吃飯瞭。從這件事上，我們可以很清楚地看到兩種文化思想內核的不同。